カテゴリ:今日の給食
10月14日の給食

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 ごはん
 牛乳
 ジャージャンどうふ
 いりことアーモンドのあまからあえ
 みかん

 ジャージャン豆腐は、中国の家庭料理です。漢字では「家常豆腐」と書き、家にある野菜と豆腐を使った料理という意味です。生揚げと一緒にキャベツ、にんじん、たけのこ、チンゲン菜など野菜がたっぷり入っていて、ごはんによく合う味付けでした。

公開日:2025年10月14日 12:00:00