相模原市立串川小学校

　３月８日にクローバーで育てた大豆から、きな粉を作りました。５年生が作り方を説明した後にグループに分かれて調理開始です。

　大豆を煎ると、「ポップコーみたい。」や「いい匂い。」と子どもたちは感想を口々に伝え合っていました。
　その後に、ミルで細かく砕くと、「きな粉の匂いだ。」とみんな匂いを嗅いで大興奮。
　できあがったきな粉を家庭科室から持ち帰る時は大事そうに持っていました。