相模原市立串川小学校

　カレーピラフ
　牛乳
　ホキのこめこあげ
　ひよこまめのスープ

　カレー粉はたくさんの香辛料を混ぜ合わせて作ったものです。色の原料として使うのがウコン、サフラン、チンピなど。辛味の原料は、コショウ、トウガラシ、ジンジャー、マスタードなど。コリアンダー、クミン、フェンネル、ナツメッグ、チョウジ、オールスパイスなど香りの原料になるものは、２０種類もあるそうです。