相模原市立串川小学校

　ごはん
　牛乳
　しせんどうふ
　ちゅうかふうすのもの

　わたしたちのまわりには、中国から伝わってきた野菜がいっぱいあります。日本の代表野菜のような白菜や大根も遠い昔中国からやってきました。チンゲン菜も中国野菜のひとつです。チンゲン菜は茹でても量が変わらず、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。給食では煮物やスープに入っていますが、今日は四川豆腐に入っています。