相模原市立串川小学校

　ごはん
　牛乳
　ぶたにくとこんにゃくのしぐれに
　のっぺいじる
　みかん

　「時雨（しぐれ）」とは、秋の終わりから冬の初めにかけての曇りがちな空模様のことです。時雨のような色に仕上げたものを「時雨煮（しぐれに）」という説もあります。もともと、この時期においしくなる「はまぐり」を佃煮風にしょうゆの味と香りをきかせて煮しめたもので、必ず生姜を入れるのが特徴です。今日は豚肉とこんにゃくで作った給食センター特製の時雨煮です。